寿 スキヤキ ウェスタン ジャンゴ (2007)

神枪手（椿三十郎）来到一个人烟稀少的小镇，听小饭馆的老板娘说，因为一笔传说中的黄金，平氏（清兵卫）和源氏（丑寅）大打出手，相互攻杀。民不聊生，百姓争相逃离这个是非之地，小镇就此衰败。
神枪手的正义感当时就上来了，决定再学一次雷锋。
他的操作又稳又狠，比三十郎溜多了。直接闯入小酒馆，横刀夺爱。通过这个女人，知道了情报，怂恿平氏攻击源氏的运输队伍。运输队损失惨重，但是一个手下从棺材里拖出了机关枪，进行了有力的回击（《姜戈》里的梗）...
总之，这片跟三池的其他作品一样，简单粗暴，就是干，没有那么多弯弯绕。不过这剧情实在太弱了，老片的框架，还删去了很多。而且又是十字架又是日式视觉系的装扮风格，非常违和。

在日料方面稍有入门的人应该对「寿喜烧」不会陌生。这种料理类似我国的火锅，先用黄油煎过牛肉，再以昆布柴鱼汤为底，加入酱油、味醂等调味，辅以豆腐、蒟蒻以及其他蔬菜烹煮，吃前需蘸裹一层生鸡蛋液，在降温的同时，使得食材更加顺滑鲜嫩。考究点的应挑选上等的牛肉和鸡蛋，其滋味和口感更是令人入口难忘。

当然，本文并非日料普及篇。而且无厘头的是，本片和「寿喜烧」根本八竿子打不着边，非说有的话也就是昆汀在片头为我们生动地演绎了一番牛肉蘸鸡蛋的美味绝伦。你没看错，这个昆汀就是那个塔伦蒂诺。当东方的Cult之王三池崇史遇见西方的Cult片教父昆汀·塔伦蒂诺，你就可以想见本片的恶俗怪趣。

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事实也是如此，正因为这两尊业界大神的存在，使得影片很难脱离「低俗喜剧」的路数。大凡低俗喜剧都主打娱乐恶搞，格调不可能有多么高雅，拍起来不难，不过要拍得高端大气上档次却非易事。三池崇史既然有「老怪」之称，怎么也少不了三把神沙。《寿喜烧西部片》主要致敬和模仿了两部经典老片，一部是黑泽明的《用心棒》，一部是塞尔吉奥·考布西…

大伯 发布于： 2009-07-16 23:11
SDMS评分：70 分
看三池崇史的电影，很多时候是为了刺激一下自己。从《杀手阿一》开始喜欢上这个浑身邪气的导演，《切肤之爱》让他的事业开出罪恶之花。不过三池崇史已经好多年没有拿出像样的作品了，印象中只有《鬼来电》还马马虎虎，至于那部当年我期望很高的《妖怪战争》，简直让人失望透顶。
所以我看《寿烧喜西部片》的时候也没抱太大的希望，我觉得能看到一些夸张的舞台化表演风格，加上三池崇史拿手的血腥戏，就差不多了。可事实上这部电影远远超过我的预期。
首先有个别人物挺有意思，比如拿莎士比亚糊弄喽啰的清盛，号称自己是亨利六世，这个人没什么太大本事，非常怕死，却阴差阳错搞到了整部电影中威力最强的machine gun，搞得跟T2里面的阿诺一样。这种巧妙的实力平衡使影片最后的大战很有打头。
第二个我欣赏的角色就是香川照之饰演的那个性格分裂的执法官，这个本来为了向西部片致敬而放入日本片中的角色显得有些多余，但是香川照之的表演使他光芒四射。尤其是在跑路的时候，一个自己说走这边，另…

不错的片子 虽然日式英语很怪异 但是演员们还是一个个很拼命的咬字 整体色彩风格也很个性 影片表面上是西部片的框架 实际上还是从另一个角度诠释源平一族的争斗 不得不说易经还是很有型的 从出场到最后 都很有型 包括最后的DUEL SOLO 可能是东方神韵略多一些 缺点也显而易见 牛仔们不够野性 也不够锐利 缺少Lee Van Cleef那种鹰一样的眼神 同时也没有Clint Eastwood那种表面上吊儿郎当内在很刚毅的性格 音乐亮点不算太多 毕竟这不是真正的西部片 自然也不会有Ennio Morricone老爷子的配乐 如果莫老来作曲的话 又会是另外一种风格的尝试 话说回来如果纯和风多一些的话为啥音乐不是岩代太郎 假如是和风加西部的组合一定和电影很搭配 使电影更加好看 更加入味

看完之后，唯一感觉：好奇怪的电影。
奇怪一：画面的特别，好像就是用“lomo摄像机”拍出来的，好多镜头还有反转片的效果；
奇怪二：号称西部片，布景却充斥大量的日式花纹，十分瑰丽；
奇怪三：显然这不是一部商业片，片中却聚集了很多熟面孔，有的甚至甘当露2面，被枪打中，只说一句“啊”的角色；
奇怪四：每个人的扮相从上到下风格不统一，不同人的装饰差异也很大，但是却很好地融合在这部片子里，将混搭发挥到极致了；
奇怪五：“寿喜烧”到底起到什么作用呢？硬是想，也只能想出，琉璃子最后因为没有子弹死和做寿喜烧没有材料而被打是一个道理，这就是人的宿命。但是这实在没有重要到要占据电影名称一半字数的地位。
认识了伊势谷友介，一个脸上笑笑而温和，实则很有实力的狠角色。木村佳乃一改知性的扮相，野性的表演和装束也蛮好看的嘛！
日式的残忍真的很让人难受。那个被刀砍中脑袋，还一个劲想要用手夹住刀的场面，尤。

日本人装牛仔像不像另说，他们的英语实在是太烂了！字幕也烂，害得我还得使劲听，真受罪。不知道为什么，塔伦蒂诺到了这个片子里也不会说英语了似的，发音超级怪……从头到尾煞有介事地推进情节，其实都是搞，绷着脸才是高境界地搞。最出彩的是那个红方老大，人肉盾牌、莎士比亚、自称亨利、“Lucky me”哈哈！香川照之最后为什么要杀大婶呢，太诡异！利家的儿子还挺有英雄，对面的“易经”就充满邪气了，还有个出色的花瓶木村佳乃——“Your mother was a mighty fine lady.”
喜欢三池崇史又喜欢西部片的，才会喜欢上本片。

注：结尾小孩没把男主崩了，看来三池崇史还没BT到家。

在日本，意大利拍摄的西部片被称为“Macaroni Western”（意粉西部片）。仿照这一命名方式，充满戏谐心的三池搬出了广受欢迎的日式美食，将自己的新片命名为“寿喜烧西部片 姜戈”。通篇的日本演员，却不讲一句日文，全是英文，不是没有日语音轨哦，三池崇史大人说要把日本电影推向世界，固然可以依靠打英文字幕，但这一手段有着难以逾越的局限性。于是不管三七二十一索性拉出人马来拍了一部全部讲英文的电影。
我个人认为这是一部拿腔拿调没内涵的zb之作，几乎是给黑泽明大师的《用心棒》上了一遍清漆～完全没有神马意思。

香川照之的折腰表现出三池崇史的风格依旧。

另，昆丁又跑去客串了一下算是跟三池崇史这边友谊地久天长似的。

那啥，传说这种片子被叫做CULT，我觉得基本都是因为导演叫做三池崇史的缘故。所以我想说的是：那啥，这就是混搭吧。
我绝对被三池崇史的勇气打败！虽然剧中好几个演员都曾有在国外生活经历，还有昆汀小朋友卖力表演，我依旧觉得实在是没听懂他们在说什么。除了我英语能力比较差外，小三池朋友的这个尝试也真的不咋地。倒是这种充满日式风格，听不大明白的日式英语，配上夸张的肢体动作，实在是有种意想不到的笑点。
完全架空的故事，放哪里都成立。故事本身就是一个混搭的故事。玫瑰战争、平源之争、美国西部片、意式牛仔、莎士比亚、魔戒……简直是个筐，啥都往里装。乱炖的故事，所幸虽杂，但还不嫌的乱。这估计也是被称为寿喜烧的缘故的，虽然从来没吃过什么寿喜烧，感觉就和咱的麻辣烫、火锅啥的差不多的。
食材没有讲究，调味没有规章，只要都放到一起去，好的烹饪就可以让这一锅变成美味。
有趣的电影也是如此，不按常理出牌，一锅炖的剧情、混搭的服饰，三池崇史似乎轻轻松松，让大家都欢喜。与其说这剧情的俗套，不如说是人家遵循的经典西部片的风格。故事结…